美味しい角煮を作りたくて試行錯誤しながら

作ってみました(* ´ ▽ ` *)ﾉ

色んな方のレシピを見ながら🥸

まずは焼いてみる🌼

焼けたらキッチンペーパーでよく脂を拭いて

何となく豚ちゃんを休ませてみた🥸

そして下茹でスタート🌼

２時間下茹でするといいって書いてあったけど

そんなに待てずに３０分🥴

そしてこれを入れて

煮込む！

前にお酢入れたら美味しくなったから

お酢も🌼

入れすぎてせっかくの美味しいタレが

ちょっと怪しくなったけど🥸

そしてさて煮込むって時に出掛けることに🥺

１０分茹でて冷蔵庫へ😧😧😧

明日また煮込むけど

固くなってるのか。。

それとも味が染みてるのか。。

読んでくれた方もし居たら

ありがとうございます🐰🌼

To be continued…😪